Праздничный стол на день рождения ребенка

Вкусные угощения и десерты — одна из главных частей любого детского праздника. Как оформить и что приготовить на праздничный стол, думает каждая мама. Не изобретайте ничего необычного, доверьтесь нашим проверенным советам, и успех вашего торжества будет обеспечен.

• Столы и стулья должны соответствовать росту маленьких гостей.
• Не заставляйте детей есть, лучше оформить небольшой кенди-бар или использовать принцип шведского стола. Каждый поест то, что ему захочется.
• Можно организовать несколько коротких перекусов, сначала подать овощи, затем фрукты, а под занавес — праздничный торт.
• Полностью исключите все острое, жирное, копченое, майонезы и кетчупы.
• Узнайте, нет ли у кого-то из детей аллергии на определенные виды продуктов.
• Готовьте традиционные и привычные блюда, к которым дети привыкли.
• Не экспериментируйте со смешением большого количества продуктов.
• Не включайте в рацион рыбу с костями, виноград, вишню, все, чем ребенок может подавиться.
• Оставьте фруктовые десерты, яркие соки и ягодные торты старшеклассникам, чтобы избежать лишних хлопот и расстройств.
• Не используйте скоропортящиеся продукты, если угощению придется провести на праздничном столе несколько часов.

Оригинальные закуски

Используйте формочки для выпечки или фигурной яичницы и приготовьте оригинальные бутербродики с мягким сыром или паштетом.

Приготовьте несколько ингредиентов для канапе и сделайте яркий микс из сыра, свежих овощей и перепелиных яиц. Можно доверить это даже детям, каждый будет рад создать собственный вариант угощения.

Гарантируют восхищенные взгляды детей бутерброды в виде грибочков или божьих коровок из половинок помидоров, яиц и оливок.

Разноцветное желе

Не пожалейте времени и приготовьте слоеное желе, состоящее из разных цветов, или залейте желатином свежие ягоды. Не забудьте добавить сахар, иначе у вас выйдет фруктовое заливное.

Сладкий стол

Сделайте ассорти из фруктов или фруктовый салат со сливками и йогуртом. Ассорти можно поддать с палочками для канапе, а фруктово-сливочный салат разложить в стеклянные формы для мороженого.

Кульминацией праздника будет торт. Лучше обсудить заранее с ребенком, каким он его себе представляет. Вместе выберите свечи для торта и другие кондитерские украшения, продумайте рецепт. Торт на день рождения можно заказать у профессиональных кондитеров, которые украсят его изображениями любимых героев именинника и его друзей.